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商品詳細

こだわりのチーズ

奇跡のパスタ“セタロ”

オリーブの木と会話する男

蜜蜂と共に生きる女性

コルビエール産 天然ハチミツ タイム

Raclette de Savoie au lait cru
品番 mc004  
商品名 コルビエール産 天然ハチミツ タイム
原材料 ハチミツ
本体価格 2000円
内容量 250g
在庫状況 SOLD OUT
ギャリグ(GARRIGUE)とは地中海側の地域の石灰質の土壌に現れた副次的な植物群系のことです。この中に分類するハーブで有名なタイムの花から採れたハチミツです。タイムは料理でも良く使われるため大量に栽培されますが、このハチミツは野生のタイムの花から採れたハチミツを採取しています。野生のタイムですので農薬や化学肥料とは無縁です。また一切の熱処理をしていませんので味、香り、栄養も損なわず完熟した蜜(ミツバチが蜜蝋をした蜜)を瓶詰めしています。優しい蜜の香りとコクのある甘みがあり非加熱のハチミツであるため後味もあっさりとしています。